1、准备食材:寿司米500克、牛油果300克、胡萝卜300克、海苔80克、寿司醋20克。2、先将大米洗净。3、放入电饭锅煮熟。4、盛出蒸熟的大米,放入盐、寿司醋搅拌均匀。5、牛油果去皮、去核,切成小块。6、胡萝卜切丁。7、将大米铺在保鲜膜上,加入牛油果和胡萝卜丁。